핸드드립 입문자를 위한 커피용품 추천 리스트

 

 

하루의 시작을 알리는 현대인들의 필수 음료 커피, 마시는 방법도 다양하지만 특히 핸드드립에 빠지게 되면 쉽게 빠져나올 수 없는데요. 핸드드립 커피에 이미 빠지셨다면, 집에서 충분히 즐길 수 있는 핸드드립 커피에 입문해보세요! 

 

오늘은 핸드드립 입문자를 위한 커피용품 추천을 해드리도록 하겠습니다 :) 

 

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커피용품 추천 리스트 

 

1. 그라인더

 

커피 그라인더는 손으로 직접 칼날을 회전시켜 원두를 가는 핸드 밀부터 전기모터로 칼날을 회전시켜 원두를 분쇄하는 전동 그라인더까지 다양하게 있으며 가격대도 모두 다르게 형성되어 있습니다. 커피 애호가들은 커피맛을 내는 데 그라인더가 가장 중요하다고 하는데, 좋은 그라인더일 수록 원두가 균일하게 분쇄되고 섬세한 분쇄조절이 가능하기 때문입니다! 

 

커피 맛에 큰 영향을 주는 제품이기 때문에 그라인더마다 특징을 비교하고 예산과 목적에 따라 적당한 제품을 선택하시면 됩니다 :) 

 

2. 드립포트 

 

드립포트는 선택하기 전 본인이 어떤 방식으로 커피를 추출할 것인지 생각을 해야합니다. 섬세하고 얇은 물줄기로 천천히 추출할 것인지, 강하고 굵은 물줄기로 빠르게 추출할 것인지 선택한 후 드립 포트의 주둥이 모양을 보고 선택하시면 됩니다! 

 

3. 드리퍼 

 

분쇄한 원두가 담긴 필터를 올려놓은 핸드드립의 핵심도구인 드리퍼는 세라믹이나 스테인으로 만들어진 제품도 있지만 핸드드립이 처음이라면 플라스틱 소재로 된 드리퍼가 가격대가 저렴하면서도 다루기 쉽습니다.

 

드리퍼의 경우 물이 빠지는 구멍과 모양에 따라 커피의 맛이 크게 변하게 되는데 가벼운 커피를 선호한다면 구멍이 큰 제품을, 묵직한 커피를 선호한다면 구멍이 작은 제품을  선택하시면 됩니다! 

 

4. 서버

 

서버는 드리퍼를 통과하여 추출된 커피를 담는 제품으로 추출액의 양을 알 수 있게 용량이 표시돼어 있어 추출량을 쉽게 확인할 수 있습니다. 서버의 경우 기능성이 있는 도구는 아니기 때문에 본인의 취향에 맞는 제품을 선택하시면 됩니다! 하지만 드리퍼와 서버의 크기는 꼭 동일해야 한다는 점 참고해주세요 ! 

 

5. 원두 보관용기

 

향미가 생명인 원두는 보관하는 방법이 중요한데요. 밀폐가 가능한 용기에 원두를 넣어 서늘한 곳에 보관하는 것이 원두가 가진 향미를 손실없이 최대한 살릴 수 있는 방법입니다. 그렇기에 밀폐가 잘되는 용기를 선택하는 것이 베스트랍니다!

 

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신선한 원두와 커피용품만 있다면 별다른 기술 없이 맛있는 핸드드립 커피를 마실 수 있답니다! 

 

오늘 알려드린 커피용품 리스트 참고하셔서 분위기 있는 홈카페를 즐겨보세요 :)